ست نصائح غذائية لتحقيق أقصى فائدة صحية من تناول المكسرات يومياً

قبل 2 ساعة منوعات

تعد المكسرات من أبرز الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لدعم صحة الجسم والوقاية من الأمراض المزمنة، إلا أن جني ثمارها الصحية يتطلب تناولها بطرق صحيحة ومدروسة تعزز قيمتها الغذائية وتجنب الجسم أي زيادة غير مرغوبة في الوزن. 
وفي هذا السياق، استعرض تقرير صحي مجموعة من الإرشادات والنصائح الحيوية لتحقيق الاستفادة القصوى من المكسرات؛ حيث يُوصى بالالتزام بحصة يومية محددة تعادل أونصة واحدة أو ما يقارب 28 غراماً (حفنة اليد)، لما لها من دور مثبت في خفض احتمالات الإصابة بأمراض القلب والوفيات الناتجة عن بعض الأمراض المزمنة بنسب ملحوظة.

كما ينصح باستبدال الوجبات الخفيفة التقليدية غير الصحية، مثل المقرمشات والحلويات الغنية بالصوديوم، بحفنة المكسرات لرفع مستويات الألياف والدهون الصحية في الجسم. 
وشدد التقرير على ضرورة اختيار الأنواع النيئة أو المحمصة جافاً من دون زيوت مضافة والابتعاد عن المنتجات شديدة المعالجة المغطاة بالسكريات أو الأملاح العالية لتفادي السعرات الحرارية الفارغة. وتتضمن النصائح أيضاً دمج المكسرات كجزء من نمط غذائي متوازن مثل حمية البحر الأبيض المتوسط عبر إضافتها إلى أطباق الشوفان، والسلطات، والزبادي.

وأخيراً، يؤكد الخبراء على أهمية التنويع بين أصناف المكسرات كاللوز، والجوز، والكاجو، والفستق للحصول على طيف واسع ومتكامل من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين "إي"، ومجموعة فيتامينات "بي"، والزنك، وأحماض أوميغا 3 الدهنية.   

ترددات نوا

  • الأكثر قراءة
  • احدث الاخبار
Copyright © 2017 - Radio Nawa. Designed and Developed by Avesta Group